Gaziantep'te Ramazan Ayı Dolayısıyla Unlu Mamül Üretim Yerlerinde Denetimler Artırıldı Gaziantep'te Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıdalara ulaşabilmesi için gıda denetimlerinde artış yaşandı. Ramazan ayı boyunca, özellikle unlu mamül üreten işletmeler üzerinde yoğunlaşan denetimler, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü'nde görevli uzman ekipler tarafından titizlikle yürütülüyor.

Gıda denetimlerinde temel amaç, halk sağlığını tehdit edebilecek olası riskleri minimize ederek, tüketicilerin güven içinde alışveriş yapabilecekleri bir ortam sağlamaktır. Bu kapsamda yapılan denetimlerde işletmelerin temizlik ve hijyen koşullarından, üretim aşamalarına kadar pek çok unsur detaylı bir şekilde inceleniyor. Denetimlerle birlikte, işletmelere, sağlıklı gıda üretimi ve saklaması konusunda bilgilendirmeler de yapılıyor.

Ramazan ayının vazgeçilmez tatlarından olan pide, börek ve ramazan ekmeklerinin üretimi sırasında bu denetimlerin önemi daha da artıyor. İşletmelerin kullanmış olduğu ham madde kalitesinden, fırınların bakım durumlarına kadar geniş bir yelpazede gerçekleştirilen bu denetimlerle, tüketicilerin kaliteli ve sağlıklı ürünlere erişimleri garanti altına alınıyor.

Gıda denetimleri, tüketici memnuniyetini ve sağlığını korumakla kalmayıp aynı zamanda gıda güvenliğine olan güveni de artırıyor. Bu nedenle Gaziantep İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, denetimlerini Ramazan ayı süresince sıkı bir şekilde devam ettireceklerini ve gerekli görülen durumlarda idari işlemleri uygulayacaklarını belirtti. Vatandaşların huzur ve güven içinde Ramazan ayını geçirebilmesi adına gerçekleştirilen bu denetimlerin sıklığı ve kapsamı halk sağlığı açısından büyük önem taşıyor.

#Gaziantep #Ramazan #GıdaDenetimi #Hijyen #UnluMamül