Gaziantep Ticaret Borsası, unun ürünlerin tarladan sofralara ulaşan yolculuğunda önemli bir aşama olduğunu vurgulayarak bir açıklama yaptı. Bu açıklamada, unun bereketini ve önemini anlatmak amacıyla her yıl 20 Mart'ta kutlanan Dünya Un Günü'ne dikkat çekildi. Bu özel gün, unun tarihsel önemine de ışık tutarak, üretim ve tüketim süreçlerinde unun hayati bir rolü olduğunu hatırlatmayı amaçlıyor. Gaziantep Ticaret Borsası'nın vurguladığı gibi, bu kutlama unun toplumlar için taşıdığı anlamlı beslenme ve ekonomik değeri vurgulayarak, un üretiminde ve tüketiminde emek harcayanlara saygı duyulmasını sağlıyor.

#DünyaUnGünü #Un #TarladanSofralara #Beslenme #Ekonomi